📋L'essentiel de la fiche RNCP 36099
| Intitulé | Sciences de la vigne et du vin (fiche nationale) |
|---|---|
| Code RNCP | RNCP36099 |
| Niveau de qualification | Niveau 7 (Bac+5) |
| Certificateur | Ec Nat Sup Bordeaux Sciences Agro +7 co-certificateurs |
| Date d'échéance | 31 décembre 2026 |
| Début des parcours | 1er janvier 2022 |
| Code NSFs | 210 — Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture211 — Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures220 — Spécialités pluritechnologiques des transformations |
| Code ROMEs | A1303 — Ingénierie en agriculture et environnement naturelA1405 — Arboriculture et viticultureA1413 — Fermentation de boissons alcooliséesM1703 — Management et gestion de produit |
🎯Objectifs de la certification
Le master est un diplôme national de l'enseignement supérieur conférant à son titulaire le grade universitaire de master. Il confère les mêmes droits à tous ses titulaires, quel que soit l'établissement qui l'a délivré. Le master atteste l'acquisition d'un socle de connaissances et de compétences majoritairement adossées à la recherche dans un champ disciplinaire ou pluridisciplinaire. Le master prépare à la poursuite d'études en doctorat comme à l'insertion professionnelle immédiate après son obtention et est organisé pour favoriser la formation tout au long de la vie. Les parcours de formation en master tiennent compte de la diversité et des spécificités des publics accueillis en formation initiale et en formation continue.
Activités visées
Le diplômé de master exerce son activité principalement dans les entreprises et organismes du secteur viti-vinicole en lien avec la production, la commercialisation et la recherche-développement.
- Identification des acteurs clés de la filière viti-vinicole et du tissu socio-économique adossé dans le but de communiquer ou de développer un projet - Conception et pilotage de projets (expérimentation, commercialisation ou innovation) destinés à améliorer la performance technique et/ou économique d’une entreprise viti-vinicole - Réalisation d’une veille scientifique et technique ou d’une étude de marché destinée aux différents acteurs de la filière viti-vinicole
- Accompagnement et conseil auprès des professionnels de la filière viti-vinicole - Élaboration de projets de développement et assistance technique aux différents services et/ou clients de la filière viti-vinicole - Gestion d’une production ou d’une recherche finalisée dans le domaine vitivinicole - Réalisation d’un diagnostic de performance (technique, économique ou environnemental) d’une entreprise viti-vinicole - Conception et évaluation de stratégies d’amélioration d’une entreprise viti-vinicole - Conception et mise en œuvre de stratégies en marketing et en commercialisation des vins
🧩Les 7 blocs de compétences
La certification peut être obtenue en une fois ou bloc par bloc (formation ou VAE). Pour l'organisme, cela implique un suivi des acquisitions par bloc pour chaque candidat.
Mettre en œuvre les usages avancés et spécialisés des outils numériques
Voir les compétences du bloc (1)
- Identifier les usages numériques et les impacts de leur évolution sur le ou les domaines concernés par la mention - Se servir de façon autonome des outils numériques avancés pour un ou plusieurs métiers ou secteurs de recherche du domaine
Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialisés
Voir les compétences du bloc (9)
- Mobiliser des savoirs hautement
- spécialisés, dont certains sont à l’avant-garde du savoir dans un domaine de
- travail ou d’études, comme base d’une pensée originale - Développer une conscience critique des savoirs dans un domaine et/ou à
- l’interface de plusieurs domaines - Résoudre des problèmes pour développer de nouveaux savoirs et de nouvelles
- procédures et intégrer les savoirs de différents domaines - Apporter des contributions novatrices
- dans le cadre d’échanges de haut niveau, et dans des contextes internationaux - Conduire une analyse réflexive et distanciée prenant en compte les enjeux,
- les problématiques et la complexité d’une demande ou d’une situation afin de
- proposer des solutions adaptées et/ou innovantes en respect des évolutions de
- la réglementation
Mettre en œuvre une communication spécialisée pour le transfert de connaissances
Voir les compétences du bloc (1)
- Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources spécialisées pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation - Communiquer à des fins de formation ou de transfert de connaissances, par oral et par écrit, en français et dans au moins une l
Contribuer à la transformation en contexte professionnel
Voir les compétences du bloc (1)
- Gérer des contextes professionnels ou d’études complexes, imprévisibles et qui nécessitent des approches stratégiques nouvelles - Prendre des responsabilités pour contribuer aux savoirs et aux pratiques professionnelles et/ou pour réviser la performance stratégique d'une équipe - Conduire un projet
Conseiller les professionnels de la filière viti-vinicole
Voir les compétences du bloc (2)
- Se servir des techniques d’audit pour établir un diagnostic de l’état (sanitaire, hydrique, minéral, organique, microbiologique) du vignoble et du chai afin de proposer des préconisations en vue de son amélioration - Concevoir et proposer aux entreprises viti-vinicoles des stratégies de gestion viti
- Conseiller les entreprises viti-vinicoles en matière de management environnemental et de diminution des intrants
Conduire une production et une recherche finalisée dans le domaine vitivinicole
Voir les compétences du bloc (3)
- Mettre en place des démarches expérimentales ou de recherche finalisée pour identifier les mesures correctives à appliquer et proposer les stratégies de demain - Mettre en oeuvre les savoirs et techniques biologiques, agronomiques, physiques et chimiques dans l’objectif de développer des stratégies
- Identifier et dialoguer avec les acteurs clés (interprofessions, représentants politiques...) afin de développer des stratégies d’amélioration et de productions viti-vinicoles de qualité en tenant compte du contexte socio-économique et environnemental - Évaluer les impacts des mesures correctives él
- Analyser les jeux de données biologiques et physico-chimiques, afin de décrire et maitriser les mécanismes (biologiques, physico-chimiques ou microbiologiques) ayant un impact sur la qualité des vins - Evaluer les impacts des stratégies élaborées pour améliorer les performances (économiques, organis
Concevoir des stratégies en marketing et en commercialisation des vins
Voir les compétences du bloc (2)
- Mettre en œuvre les méthodes de marketing opérationnel et stratégique et de management interculturel à la vente et la commercialisation des vins - Utiliser les tableaux de bord de la comptabilité analytique et de l’analyse des coûts pour élaborer les budgets et suivre les résultats
- Appliquer et créer des outils de gestion économique et financière dans les entreprises viti-vinicoles pour améliorer leur performance - Mobiliser la législation nationale et internationale en vue de la commercialisation des vins - Concevoir et mener les audits technico-économiques pour évaluer les p
💡 Comment suivre les blocs de compétences RNCP dans un logiciel de gestion
💼Secteurs et débouchés
Secteurs d'activité
A-01 culture et production animale, chasse et services annexes (01-21 culture de la vigne)
C-11 fabrication de boissons (11.02 production de vin (de raisin))
M-72 recherche-développement scientifique - (72.19Z recherche-developpement en agronomie)
M-74 autres activités spécialisées, scientifiques et techniques (74.90B services de conseil en agronomie et en environnement)
Types d'emplois accessibles
- Animateur(trice) d'organismes agricoles - Chargé(e) de communication en institut technique - Chef(fe) de produit, chargé(e) d’étude marketing - Chef(fe) de projet - Chargé(e) d'études en environnement
- Conseiller(ère) vitivinicole - Directeur(trice) commercial(e) dans le secteur viti-vinicole - Gestionnaire de PME du secteur viti-vinicole - Formateur(trice) viti-vinicole
- Manageur(euse) département liquides et boissons des GMS - Responsable d'expérimentation en agro-développement - Responsable management par la qualité - Responsable qualité dans le secteur œnologique ou agro-alimentaire - Responsable laboratoire de contrôle - Responsable achats des produits de la filière
- Responsable commercialisation à l’exportation
🏫Proposer cette certification dans votre organisme
- Être habilité par le certificateur. La préparation et la délivrance de cette certification supposent une habilitation délivrée par Ec Nat Sup Bordeaux Sciences Agro — modalités sur la fiche officielle France Compétences.
- Être certifié Qualiopi. Indispensable pour mobiliser les financements publics et mutualisés (CPF, France Travail, OPCO) au titre des actions de formation. Automatiser votre conformité Qualiopi.
- Structurer le parcours par blocs. Référentiel d'activités, d'évaluation et suivi par bloc de compétences : votre dossier et vos preuves doivent refléter le référentiel officiel de la fiche.
- Déclarer votre activité. Le Bilan Pédagogique et Financier annuel doit ventiler les heures et effectifs — y compris sur ce type de parcours certifiant.
🔄Gérer cette certification dans Loop
Loop est un logiciel de gestion pour organismes de formation. Voici concrètement ce qu'il automatise pour un parcours certifiant comme celui-ci :
❓Questions fréquentes
Comment proposer cette certification dans mon organisme de formation ?
La certification RNCP 36099 est-elle éligible au CPF ?
Peut-on valider la certification bloc de compétences par bloc de compétences ?
Jusqu'à quand la fiche RNCP 36099 est-elle valable ?
🔗Autres certifications RNCP
- Sciences de la vision (fiche nationale) RNCP 40324
- Sciences des religions et sociétés (fiche nationale) RNCP 39464
- Sciences du bois (fiche nationale) RNCP 42413
- Sciences du langage (fiche nationale) RNCP 38696
- Sciences du médicament et des produits santé (fiche nationale) RNCP 38985
- Sciences du numérique et sport (fiche nationale) RNCP 39489
Source des données : France Compétences — Répertoire national des certifications professionnelles (Licence Ouverte / Open Licence Etalab). Fiche officielle : francecompetences.fr. Dernière synchronisation : 24 juillet 2026. Cette page s'adresse aux organismes de formation ; elle ne constitue pas une offre de formation.