📋L'essentiel de la fiche RNCP 41490
| Intitulé | Gouvernant d'hôtel |
|---|---|
| Code RNCP | RNCP41490 |
| Niveau de qualification | Niveau 4 (Bac) |
| Certificateur | Chambre de Commerce et d'industrie Territoriale Saone-Doubs |
| Date d'échéance | 27 octobre 2028 |
| Début des parcours | 27 octobre 2025 |
| Code NSF | 334t — Réception, hébergement, service de restauration, accompagnement |
| Code ROME | G1503 — Management du personnel d'étage |
🎯Objectifs de la certification
Ce professionnel de l’hôtellerie joue un rôle essentiel dans la gestion des équipes d’étage d’un établissement hôtelier ou touristique, comme les hôtels, résidences de vacances ou encore les bateaux de croisière. Il est chargé de coordonner et organiser le travail des femmes et valets de chambre, afin d’assurer la propreté et la mise en ordre des chambres et des espaces communs. Le ou la gouvernant(e) d’hôtel contrôle avec rigueur la qualité des prestations, en veillant au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité de l’établissement. En plus de son rôle de supervision, il/elle peut participer directement aux tâches opérationnelles, telles que le nettoyage, le service des petits-déjeuners ou la gestion des stocks de linge et de produits d’entretien. Le métier exige des compétences organisationnelles poussées, un bon sens du management pour encadrer et motiver les équipes, ainsi qu’un sens aigu du détail pour garantir un service irréprochable.
Activités visées
Gestion d’une suite (chambre et salle de bain)
Gestion des parties communes
Contrôle de la qualité du travail du personnel des étages et des sous-traitants
Animation de l'équipe d'étage
Organisation de la montée en compétences de l'équipe d'étage
Gestion des stocks du service des étages
Analyse du besoin de la clientèle pendant son séjour
Gestion des demandes client
🧩Les 3 blocs de compétences
La certification peut être obtenue en une fois ou bloc par bloc (formation ou VAE). Pour l'organisme, cela implique un suivi des acquisitions par bloc pour chaque candidat.
REALISER ET CONTROLER L’ENTRETIEN D’UNE SUITE ET DES PARTIES COMMUNES
Voir les compétences du bloc (8)
- Nettoyer une suite à l’aide des techniques de nettoyage en usage dans le secteur de l’hôtellerie et en utilisant des produits d’entretien sélectionnés pour leur faible impact environnemental selon les règles d’hygiène en vigueur afin de respecter les exigences de la charte de l’établissement.
- Faire un lit d’hôtel en agençant les éléments de literie selon les techniques de réfection en usage dans le secteur de l’hôtellerie afin d’assurer la qualité du couchage.
- Organiser le réassort des éléments non permanents de la suite en jetant les articles usagés dans le respect du tri sélectif et en les remplaçant pas des articles neufs afin de préparer la suite pour le(s) prochain(s) occupant(s).
- Assurer la mise en place, l’entretien et l’ajustement des éléments de décoration dans les parties communes, en appliquant la charte esthétique de l’établissement et en tenant compte de la localisation, des saisons, des événements et du profil de la clientèle, tout en garantissant la sécurité des cir
- Concevoir des arrangements floraux en sélectionnant des végétaux en fonction de leur saisonnalité, de leur localisation, de leur tenue, de leur impact olfactif et allergène, tout en respectant les contraintes opérationnelles et esthétiques du lieu afin de créer une ambiance sensorielle adaptée à l’i
- Contrôler le respect des standards et l’entretien des équipements et des installations dans la suite en vérifiant le bon fonctionnement de ces derniers afin de détecter en amont les anomalies.
- Communiquer les anomalies repérées au service concerné, pour donner suite au contrôle des équipements et du matériel, à l’aide de bons de travaux, afin de faire rectifier toute anomalie détectée dans la suite et d’en assurer le suivi.
- Contrôler la qualité du travail du personnel des étages et des sous-traitants au regard de la charte de l’établissement, en veillant à la discrétion du travail effectué dans les suites et en communiquant au personnel des étages toutes les informations nécessaires ainsi que le cahier des charges aux
GERER UN SERVICE DES ETAGES
Voir les compétences du bloc (8)
- Évaluer la charge de travail du personnel des étages à partir d’un logiciel de gestion hôtelière permettant de visualiser l’occupation en temps réel et en prenant en compte les contraintes horaires de chacun afin d’organiser le planning du service dans le respect des réglementations de gestion des r
- Organiser le travail du personnel des étages à partir de l’évaluation de la charge de travail et en répartissant le matériel en fonction de l’activité afin d’assurer une gestion efficace du service des étages.
- Communiquer les informations nécessaires à la bonne tenue du service des étages en employant le vocabulaire professionnel et les méthodes de communication écrites ou orales adéquates à la situation et en diffusant les bonnes pratiques de l’établissement en matière RSE afin d’assurer une transmission
- Gérer une situation conflictuelle avec un client ou un membre du personnel, en identifiant les causes du désaccord, en adoptant une posture professionnelle, en mobilisant les techniques de communication adaptées et, si nécessaire, en sollicitant les relais hiérarchiques, afin de rétablir un climat s
- Intégrer les nouveaux collaborateurs en organisant la visite des locaux et en présentant les règles de sécurité et la charte de l’établissement afin d’assurer le bon fonctionnement des services.
- Identifier les besoins en compétences de son équipe en contrôlant le travail réalisé et en le mettant en perspective avec le niveau d’exigence de l’établissement, sa situation géographique et sa typologie de clients ainsi qu’avec les règlementations d’hygiène et de sécurité afin de maintenir un nive
- Définir les besoins en matériel et fournitures en fonction du budget défini par la Direction de l’hôtel, des stocks restants et des prévisions de consommation afin d’optimiser la rentabilité de l’établissement.
- Saisir l’état des stocks de linge et des produits, des matériels et des consommables avec les outils de gestion utilisés par l’établissement pour la gestion prévisionnelle des approvisionnements afin d’optimiser les commandes.
ASSURER L’INTERFACE AVEC LA CLIENTELE
Voir les compétences du bloc (4)
- Analyser le besoin du client sur la base de ses observations ou d’une demande directe pour y répondre soi-même ou par délégation afin de personnaliser et d’optimiser la qualité de la relation-client.
- Transmettre les retours client à la Direction et aux services concernés en s’appuyant sur la fiche client, les questionnaires de satisfaction, les avis sur les réseaux sociaux et des échanges directs afin d’assurer une personnalisation et une coordination du parcours du client au sein de l’hôtel et
- Répondre de façon appropriée et dans la langue adéquate à la demande de la clientèle, française et internationale, afin de préserver la qualité de la relation-client en adaptant sa communication avec la clientèle à la suite d’une sollicitation.
- Répondre de manière adéquate à une situation de handicap présentée par un client en recourant aux solutions appropriées dans le respect de sa personne afin de lui garantir un séjour adapté à sa situation.
💡 Comment suivre les blocs de compétences RNCP dans un logiciel de gestion
💼Secteurs et débouchés
Secteurs d'activité
Hôtels de luxe, palaces, croisière de luxe, yacht privé, Relais & Châteaux, Leading hotel of the world, employeur particulier.
Types d'emplois accessibles
Gouvernant / Gouvernante d'étage ;
Gouvernant / Gouvernante d'hôtel ;
Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier ;
Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie ; Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie ;
Premier gouvernant / Première gouvernante d'hôtel ;
Responsable d'étage.
🏫Proposer cette certification dans votre organisme
- Être habilité par le certificateur. La préparation et la délivrance de cette certification supposent une habilitation délivrée par Chambre de Commerce et d'industrie Territoriale Saone-Doubs — modalités sur la fiche officielle France Compétences.
- Être certifié Qualiopi. Indispensable pour mobiliser les financements publics et mutualisés (CPF, France Travail, OPCO) au titre des actions de formation. Automatiser votre conformité Qualiopi.
- Structurer le parcours par blocs. Référentiel d'activités, d'évaluation et suivi par bloc de compétences : votre dossier et vos preuves doivent refléter le référentiel officiel de la fiche.
- Déclarer votre activité. Le Bilan Pédagogique et Financier annuel doit ventiler les heures et effectifs — y compris sur ce type de parcours certifiant.
🔄Gérer cette certification dans Loop
Loop est un logiciel de gestion pour organismes de formation. Voici concrètement ce qu'il automatise pour un parcours certifiant comme celui-ci :
❓Questions fréquentes
Comment proposer cette certification dans mon organisme de formation ?
La certification RNCP 41490 est-elle éligible au CPF ?
Peut-on valider la certification bloc de compétences par bloc de compétences ?
Jusqu'à quand la fiche RNCP 41490 est-elle valable ?
🔗Autres certifications RNCP
- Groom équin RNCP 41081
- Héliciculteur éleveur d'escargots RNCP 41080
- Installateur en équipement électrique (BTM) RNCP 42615
- Intervenant en surveillance armée RNCP 40919
- Intervenant médico-technique à domicile RNCP 42060
- Intervenant spa et bien-être RNCP 39231
Source des données : France Compétences — Répertoire national des certifications professionnelles (Licence Ouverte / Open Licence Etalab). Fiche officielle : francecompetences.fr. Dernière synchronisation : 6 juillet 2026. Cette page s'adresse aux organismes de formation ; elle ne constitue pas une offre de formation.