📋L'essentiel de la fiche RNCP 41267
| Intitulé | Ingénieur diplômé de l'Ecole d'Ingénieurs du Littoral Côte d'Opale de l'Université du Littoral, spécialité Agroalimentaire |
|---|---|
| Code RNCP | RNCP41267 |
| Niveau de qualification | Niveau 7 (Bac+5) |
| Certificateur | Universite du Littoral Cote d Opale |
| Date d'échéance | 31 août 2030 |
| Début des parcours | 1er septembre 2025 |
| Code NSFs | 212 — Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y.c. vétérinaire)213 — Forets, espaces naturels, faune sauvage, pêche221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine |
| Code ROMEs | A1303 — Ingénierie en agriculture et environnement naturelH1206 — Management et ingénierie études, recherche et développement industrielH1302 — Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industrielsH1502 — Management et ingénierie qualité industrielleH2502 — Management et ingénierie de production |
🎯Objectifs de la certification
La filière agroalimentaire doit désormais relever plusieurs défis : la concurrence mondiale croissante, la modernisation technique (optimisation des lignes de production notamment), les nouvelles contraintes réglementaires (normes environnementales, traçabilité, emballages), les crises alimentaires et l’évolution des attentes des consommateurs… Dans ce secteur, de nombreux métiers sont considérés comme étant en tension. C’est le cas des métiers de cadre en gestion industrielle et logistique, en management d’équipes en industrie de transformation et en ingénierie du développement industriel. Pour répondre à ces nouveaux enjeux, les entreprises cherchent à attirer et à fidéliser des profils de cadre de plus en plus qualifiés : ingénieurs pour la production, mais aussi logisticiens, bio-informaticiens et responsables qualité.
Au cœur de ce secteur agroalimentaire, le secteur halieutique et aquacole est en pleine mutation suite à la demande croissante en termes de produits aquatiques dans un contexte de raréfaction des ressources naturelles. Le territoire de Boulogne sur mer, premier centre Européen de transformation des produits de la mer, constitue un site de choix pour former les ingénieurs sur les domaines de l’agroalimentaire et de l’halieutique.
L’objectif de la spécialité agroalimentaire de l’EILCO est de certifier des ingénieurs capables de conduire des activités de production, transformation et de logistique dans le domaine agroalimentaire et halieutique, et ce, dans des contextes diversifiés d’entreprise (TPE, PME, multinationale) tout comme en recherche, en France ou à l’international.
Activités visées
L’ingénieur EIL Côte d’Opale de la spécialité agroalimentaire développe les activités suivantes :
Conception, amélioration et finalisation de procédés agroalimentaires, dans un objectif de développement commercial et d'innovation en milieu industriel
Définition des moyens, méthodes et techniques de valorisation et de mise en œuvre des résultats de recherche pour la conception de procédés agroalimentaires
Conception et mise en œuvre des méthodes et outils à disposition des services de l'entreprise pour la production agroalimentaire, dans une perspective de management
Définition et suivi de la politique de qualité, sécurité (sécurité au travail, conditions de travail) et protection de l'environnement, selon les normes et la réglementation Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
Direction, coordination, encadrement ou supervision d’un projet, d’une équipe, d’un service ou d’un département en lien avec des problématiques liées à l’agroalimentaire, avec gestion du budget correspondant
🧩Les 4 blocs de compétences
La certification peut être obtenue en une fois ou bloc par bloc (formation ou VAE). Pour l'organisme, cela implique un suivi des acquisitions par bloc pour chaque candidat.
Réaliser le diagnostic d’un système agroalimentaire en relation avec un client (interne ou externe) dans le but d’intégrer une démarche de création, d’amélioration, d’optimisation ou d’innovation
Voir les compétences du bloc (9)
- Identifier les finalités, objectifs, enjeux et les contraintes d’un projet agroalimentaire et halieutique
- Déterminer et développer les méthodes de recherche, de recueil et d'analyse de données liées à l’agroalimentaire
- Mettre en œuvre un audit qualité dans une entreprise agroalimentaire
- Analyser les non-conformités et déterminer des actions correctives liées à un procédé agroalimentaire
- Réaliser un plan qualité au sein d’une entreprise agroalimentaire
- Appliquer la méthode Bilan Carbone au sein d’une entreprise agroalimentaire
- Élaborer des propositions ou des solutions techniques et financières dans le cadre d’une entreprise agroalimentaire
- Rédiger les rapports, publications, mémoires des travaux de recherche liés à l’agroalimentaire
- Communiquer un diagnostic sur des risques environnementaux ou sanitaires dans le domaine agroalimentaire
Piloter la mise en œuvre ou l’amélioration d’un produit ou d’un système de production agroalimentaire à partir des besoins d’un client en intégrant des contraintes de temps, de moyens et de conformité
Voir les compétences du bloc (6)
- Définir le cahier des charges d’un projet agroalimentaire et halieutique
- Définir la faisabilité et la rentabilité d'un produit agroalimentaire
- Déterminer des protocoles de fabrication et de formulation agroalimentaires
- Définir les conditions d’exécution, les caractéristiques techniques et les délais de réalisation d’une fabrication agroalimentaire
- Vérifier l’organisation logistique d’une fabrication agroalimentaire
- Utiliser des outils statistiques à des fins d'analyse et d'aide à la décision pour l’amélioration des produits agroalimentaires.
Implanter, suivre et maintenir un système agroalimentaire modulable à l’évolution des besoins du client
Voir les compétences du bloc (8)
- Réaliser la veille technologique pour identifier les évolutions du secteur agroalimentaire et halieutique
- Mener des études et expérimentations à des fins d'innovation agroalimentaire
- Réaliser des tests et essais, analyser les résultats et déterminer les mises au point du produit, du procédé agroalimentaire
- Présenter et expliciter les avancées scientifiques et les travaux de recherche en agroalimentaire
- Élaborer des solutions techniques et financières dans le domaine agroalimentaire
- Suivre et faire évoluer la planification de la production agroalimentaire en fonction des flux, délais, approvisionnement.
- Superviser les conditions de la mise en œuvre des projets en agroalimentaire
- Analyser les non conformités et déterminer des actions correctives liées à un procédé agroalimentaire
Accompagner l’évolution d’un système agroalimentaire, d’un produit ou d’une organisation par le management dans une optique de performance globale et dans le respect de la politique RSE (Responsabilité sociétale des Entreprises)
Voir les compétences du bloc (9)
- Diriger un service ou une structure dans le domaine de l'agroalimentaire et de l'halieutique, piloter un projet, coordonner l'activité d'une équipe, communiquer avec des partenaires et des collaborateurs de tout type.
- Accompagner les organisations en termes de transitions numérique et écologique.
- Prendre en considération les enjeux stratégiques et économiques en intégrant les bases du pilotage financier de projets (évaluation des coûts et délais de fabrication, analyse des coûts de la chaîne logistique, détermination des standards de prix, sélection des fournisseurs, sous-traitants, prestata
- Sensibiliser un public sur les normes Qualité, Sécurité, Environnement (QSE), promouvoir et mettre en œuvre la démarche qualité dans un contexte de protection de l’environnement et de sécurité des hommes (vérification de la conformité de dispositifs de sécurité des personnes et des installations, co
- Animer une formation, former du personnel à des procédures et des techniques.
- Réaliser un audit et rédiger un rapport d'audit, élaborer un dossier de certification, de brevetabilité ou d'homologation.
- Se situer, travailler, évoluer dans une entreprise ou une organisation, en langue française et anglaise.
- Prendre en compte la dimension humaine sociétale et multiculturelle dans ses choix et ses stratégies.
- Présenter de façon synthétique et argumentée, tant à l'oral qu'à l'écrit, les enjeux, méthodes employées, résultats et conclusions.
💡 Comment suivre les blocs de compétences RNCP dans un logiciel de gestion
💼Secteurs et débouchés
Secteurs d'activité
Les ingénieurs diplômés de l’EIL Côte d’Opale de la spécialité Agroalimentaire exercent leur activité dans le cadre d'entreprises issues des secteurs suivants :
A : Agriculture, sylviculture et pêche
C10 : Industries agroalimentaires
M72 : Recherche développement scientifique
M74.9 : Autres activités spécialisées, scientifiques et Techniques
Le professionnel exerce son activité au sein d’entreprises agroalimentaires et plus particulièrement dans l’un des services suivants : service Qualité ou service Production ou service Recherche et Développement.
Types d'emplois accessibles
Ingénieur qualité, ingénieur environnement, ingénieur en hygiène et sécurité (service qualité, certification, audit) ; responsable de production et fabrication, responsable de site, chef de projets industriels ou responsable conception et suivi des développements logiciels pour l’agroalimentaire et l'halieutique, responsable achat, approvisionnement, logistique ou ingénieur planificateur et ordonnancement, ingénieur logistique (service production agro-alimentaire et halieutique) ; ingénieur formulation, ingénieur d’étude ou de recherche, ingénieur recherche et développement, ingénieur expérimentation, responsable de laboratoire (service Recherche et développement en agroalimentaire et halieutique)
🏫Proposer cette certification dans votre organisme
- Être habilité par le certificateur. La préparation et la délivrance de cette certification supposent une habilitation délivrée par Universite du Littoral Cote d Opale — modalités sur la fiche officielle France Compétences.
- Être certifié Qualiopi. Indispensable pour mobiliser les financements publics et mutualisés (CPF, France Travail, OPCO) au titre des actions de formation. Automatiser votre conformité Qualiopi.
- Structurer le parcours par blocs. Référentiel d'activités, d'évaluation et suivi par bloc de compétences : votre dossier et vos preuves doivent refléter le référentiel officiel de la fiche.
- Déclarer votre activité. Le Bilan Pédagogique et Financier annuel doit ventiler les heures et effectifs — y compris sur ce type de parcours certifiant.
🔄Gérer cette certification dans Loop
Loop est un logiciel de gestion pour organismes de formation. Voici concrètement ce qu'il automatise pour un parcours certifiant comme celui-ci :
❓Questions fréquentes
Comment proposer cette certification dans mon organisme de formation ?
La certification RNCP 41267 est-elle éligible au CPF ?
Peut-on valider la certification bloc de compétences par bloc de compétences ?
Jusqu'à quand la fiche RNCP 41267 est-elle valable ?
🔗Autres certifications RNCP
- Ingénieur diplômé de l'Ecole d'Ingénieurs du Littoral Côte d'Opale de l'Université du… RNCP 41249
- Ingénieur diplômé de l'Ecole d'ingénieurs en génie des systèmes industriels (EIGSI) RNCP 40693
- Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs en sciences industrielles et numérique de l'… RNCP 38220
- Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs en sciences industrielles et numérique de l'… RNCP 38215
- Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs en sciences industrielles et numérique de l'… RNCP 38221
- Ingénieur diplômé de l'Ecole d'ingénieurs Jules Verne de l'université d'Amiens spécial… RNCP 41237
Source des données : France Compétences — Répertoire national des certifications professionnelles (Licence Ouverte / Open Licence Etalab). Fiche officielle : francecompetences.fr. Dernière synchronisation : 6 juillet 2026. Cette page s'adresse aux organismes de formation ; elle ne constitue pas une offre de formation.