📋L'essentiel de la fiche RNCP 40874
| Intitulé | Manager des risques sanitaires, alimentaires et environnementaux (MS) |
|---|---|
| Code RNCP | RNCP40874 |
| Niveau de qualification | Niveau 7 (Bac+5) |
| Certificateur | Institut National des Sciences et Industries du Vivant et de l'environnement (Agroparistech) |
| Date d'échéance | 25 juin 2028 |
| Début des parcours | 25 juin 2025 |
| Code NSFs | 128 — Droit, sciences politiques221r — Contrôle de qualité alimentaire331r — Prévention, contrôle sanitaire, diététique |
| Code ROMEs | H1302 — Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industrielsH1502 — Management et ingénierie qualité industrielleK1401 — Conception et pilotage de la politique des pouvoirs publicsK1404 — Mise en oeuvre et pilotage de la politique des pouvoirs publicsM1402 — Conseil en organisation et management d'entreprise |
🎯Objectifs de la certification
Le nombre de grandes épidémies au niveau mondial a augmenté à mesure de l’accroissement de la population mondiale, de l’intensification des transports, de la dégradation de l’environnement et du développement des villes. L’activité humaine et les comportements humains, par leurs impacts sur la biodiversité ou le changement climatique, jouent un rôle majeur dans la propagation de maladies infectieuses. Ainsi, la multiplication et la complexité des échanges en matière de denrées, personnes, animaux et végétaux favorisent la transmission de virus, bactéries, toxines et parasites et engendrent parfois des crises sanitaires sans précédent.
Les entreprises se doivent de rester compétitives tout en satisfaisant les normes en vigueur, dont le niveau d’exigence varie d’une région du monde à l’autre et même d’un état à l’autre au sein d’une même zone géographique, comme l’union européenne par exemple.
L'objectif de la certification proposée est de permettre au manager des risques sanitaires alimentaires et environnementaux (MS) de prendre en considération tous les enjeux de la santé humaine, de la santé animale et de la santé environnementale et d'assurer une prise en charge globale du risque, à la fois sur le plan scientifique mais également juridique, politique, économique et social.
Activités visées
* Concevoir une politique de gestion des risques sanitaires dans une démarche de santé globale
o Mise en place d’une veille institutionnelle et législative
o Analyse des risques sanitaires
o Définition des objectifs et des stratégies sanitaires et socio-économiques
* Gérer un projet au service de la gestion des risques dans le cadre d’une démarche de santé globale
o Cadrage du projet
o Planification du projet
o Management de l’équipe projet
o Pilotage du projet
o Clôture du projet
* Mettre en œuvre une politique de gestion de crises sanitaires
o Planification du déclenchement de la réponse à la situation de crise
o Coordination de la réponse d’urgence
o Retour d’expérience de la gestion de la crise
* Participer à l’élaboration du cadre législatif et réglementaire
o Proposition de textes législatifs ou réglementaires (loi, décret, circulaire, arrêté…)
o Participation à l’évolution du cadre législatif et réglementaire
🧩Les 4 blocs de compétences
La certification peut être obtenue en une fois ou bloc par bloc (formation ou VAE). Pour l'organisme, cela implique un suivi des acquisitions par bloc pour chaque candidat.
Concevoir une politique de gestion des risques sanitaires dans une démarche de santé globale
Voir les compétences du bloc (9)
- Mettre en œuvre une veille institutionnelle et législative pertinente sur les thématiques sanitaire, alimentaire et environnementale en effectuant une recherche active sur les différents supports disponibles (publications et sites Internet, notamment Légifrance, EUR Lex, sites des ministères chargés
- Cartographier les acteurs des domaines juridique, scientifique, économique et social en charge de l’évaluation des risques sanitaires afin de les mobiliser au sein d’un réseau d’experts pluridisciplinaires
- Analyser les incertitudes de la situation, au regard des données et informations disponibles pour en déduire le besoin supplémentaire en évaluation scientifique des risques sanitaires
- Réaliser un diagnostic technique, scientifique et règlementaire, en s’appuyant sur les documents existants (rapports d’évaluation, publications) et en sollicitant au besoin les experts pour recueillir les éléments manquants ou incomplets afin d’identifier les risques sanitaires potentiels
- Analyser de façon critique les textes juridiques et normatifs qui s’appliquent à la situation afin de situer l’organisme employeur dans son environnement juridique
- Rédiger une synthèse de l’évaluation des risques en identifiant avec précision les points clés de la situation (enjeux sanitaires et socio-économiques) afin de mettre en place une approche proactive, réfléchie et adaptative
- Hiérarchiser les enjeux sanitaires et socio-économiques en combinant des outils de gestion des risques sanitaires afin de concevoir différents scénarios
- Sélectionner le scénario adapté au contexte de l’organisation en s’appuyant sur des critères d’évaluation (impact, coût-bénéfice, conformité réglementaire, etc.) pour permettre une gestion des risques équilibrée et globale
- Développer un plan d’actions détaillé en proposant des mesures concrètes afin de décliner la politique de gestion des risques sanitaires de l'organisation
Gérer un projet au service de la gestion des risques dans le cadre d’une démarche de santé globale
Voir les compétences du bloc (12)
- Analyser le contexte global de l’organisation et les risques à anticiper ou atténuer en prenant en compte les diverses menaces auxquelles l'organisation peut être exposée afin de déterminer le but du projet
- Prioriser les risques en fonction de la probabilité et de la gravité de leurs effets néfastes sur la santé globale afin d’établir le cahier des charges du projet
- Définir le cadre organisationnel du projet en déterminant les instances de gouvernance, les processus de prise de décision, les rôles et les responsabilités afin d'assurer l’efficience de sa coordination
- Évaluer les ressources nécessaires au projet sur les plans matériels, humains et financiers afin de mobiliser les ressources en adéquation avec les besoins du projet
- Organiser le projet à l'aide d'outils de suivi en identifiant les jalons afin de piloter son avancement
- Intégrer des profils interdisciplinaires en identifiant les expertises et les compétences nécessaires afin de constituer une équipe projet
- Répartir les tâches et les missions en prenant en compte les situations de handicap des membres de l’équipe si besoin afin de planifier l’activité de manière éthique et socialement responsable
- Adapter son approche managériale en prenant en compte la diversité des membres composant l’équipe afin de mettre en place un environnement de travail coopératif
- Mettre en place des outils de suivi du projet en se basant sur des indicateurs stratégiques de suivi et de pilotage opérationnels afin de s'assurer du respect des objectifs, des coûts et des délais
- Piloter un projet en coordonnant les actions et en suivant l’avancée des actions auprès des différents acteurs impliqués et les performances individuelles et collectives afin de s’assurer du respect des objectifs et des délais du projet
- Mesurer l'atteinte des objectifs en valorisant les résultats auprès des parties prenantes afin d’évaluer l'impact global du projet
- Mener une analyse approfondie du projet en identifiant les axes de progrès et les points forts afin d’optimiser les pratiques de gestion de projet à venir
Mettre en œuvre une politique de gestion de crises sanitaires
Voir les compétences du bloc (8)
- Préparer des plans de gestion de crises sanitaires en fonction de scénarios variés (et des signaux faibles identifiés) afin de permettre une réponse plus immédiate, adaptable et flexible
- Préparer les infrastructures, les ressources humaines et matérielles nécessaires afin de réduire le temps à mobiliser des ressources après le début de la crise
- Mettre en place un système de surveillance et de détection précoce des menaces et dangers afin d’identifier rapidement l’ampleur des menaces potentielles
- Activer le plan de crise en mobilisant les ressources selon le plan établi afin de mettre en place une action coordonnée minimisant la confusion et les erreurs
- Piloter la cellule de crise en conservant ses facultés intellectuelles dans un environnement sous pression afin d'optimiser la réactivité
- Communiquer auprès des parties prenantes internes et externes de façon claire, transparente et cohérente en élaborant un discours factuel et diplomate afin de permettre la continuité des activités
- Organiser un retour d’expérience avec les membres de la cellule de crise en réalisant un diagnostic pour repérer les points positifs et les points critiques dans la gestion de crise sanitaire
- Proposer un plan d’actions en interprétant les résultats du diagnostic afin de faire progresser la gestion des crises au sein de la structure
Participer à l’élaboration du cadre législatif et réglementaire
Voir les compétences du bloc (5)
- Examiner la législation en vigueur en matière de santé globale et de gestion des risques pour identifier les domaines nécessitant une modification ou une addition
- Construire un argumentaire (écrit ou oral) cohérent au service des positions défendues (enjeux socioéconomiques et sanitaires, intérêts de l’organisme, intérêts collectifs) afin d’influer sur les décisions réglementaires et législatives
- Convaincre un réseau d’acteurs clés en matière d’adoption des politiques sanitaires en utilisant des méthodes de négociation afin de créer un consensus
- Traduire les enjeux de sécurité sanitaire, alimentaire et environnementale en obligations réglementaires, en s’appuyant sur l’analyse critique des textes juridiques et normatifs applicables afin d’assurer la conformité réglementaire des produits et/ou activités
- Rédiger des textes juridiques s’inscrivant dans la hiérarchie des normes en maîtrisant le vocabulaire, la structure, les processus, les acteurs et les étapes d’adoption des textes juridiques afin de soutenir les objectifs de gouvernance et de politique publique
💡 Comment suivre les blocs de compétences RNCP dans un logiciel de gestion
💼Secteurs et débouchés
Secteurs d'activité
Le secteur agroalimentaire
Le secteur pharmaceutique et biotechnologie
L’industrie chimique
Le secteur de l’énergie
Le secteur public
Les organisations interprofessionnelles
Les ONG
Les cabinets de conseil et d'audit
Types d'emplois accessibles
Ingénieur Hygiène, Sécurité et Environnement en industrie
Responsable environnement en industrie
Auditeur qualité en industrie
Chargé d'affaires réglementaires en industrie de santé
Ingénieure qualité en industrie
Responsable qualité conformité réglementaire
Responsable Qualité Sécurité Environnement -QSE- en industrie
Responsable d'un service déconcentré de l'État
🏫Proposer cette certification dans votre organisme
- Être habilité par le certificateur. La préparation et la délivrance de cette certification supposent une habilitation délivrée par Institut National des Sciences et Industries du Vivant et de l'environnement (Agroparistech) — modalités sur la fiche officielle France Compétences.
- Être certifié Qualiopi. Indispensable pour mobiliser les financements publics et mutualisés (CPF, France Travail, OPCO) au titre des actions de formation. Automatiser votre conformité Qualiopi.
- Structurer le parcours par blocs. Référentiel d'activités, d'évaluation et suivi par bloc de compétences : votre dossier et vos preuves doivent refléter le référentiel officiel de la fiche.
- Déclarer votre activité. Le Bilan Pédagogique et Financier annuel doit ventiler les heures et effectifs — y compris sur ce type de parcours certifiant.
🔄Gérer cette certification dans Loop
Loop est un logiciel de gestion pour organismes de formation. Voici concrètement ce qu'il automatise pour un parcours certifiant comme celui-ci :
❓Questions fréquentes
Comment proposer cette certification dans mon organisme de formation ?
La certification RNCP 40874 est-elle éligible au CPF ?
Peut-on valider la certification bloc de compétences par bloc de compétences ?
Jusqu'à quand la fiche RNCP 40874 est-elle valable ?
🔗Autres certifications RNCP
- Manager des risques sûreté et malveillance RNCP 42618
- Manager des stratégies communication marketing RNCP 41449
- Manager des stratégies digitales (MS) RNCP 36369
- Manager des stratégies marketing et communication RNCP 38504
- Manager des transformations des organisations RNCP 39994
- Manager des transitions urbaines RNCP 38104
Source des données : France Compétences — Répertoire national des certifications professionnelles (Licence Ouverte / Open Licence Etalab). Fiche officielle : francecompetences.fr. Dernière synchronisation : 6 juillet 2026. Cette page s'adresse aux organismes de formation ; elle ne constitue pas une offre de formation.