La certification RS 7057 — code officiel RS7057 — « Sélectionner et commercialiser des vins » est enregistrée au Répertoire spécifique (RS) de France Compétences par Ecole du Vin de France. Elle atteste d'une compétence complémentaire à un métier : voici l'essentiel pour la proposer et la gérer dans un organisme de formation.
📋L'essentiel de la fiche RS 7057
| Intitulé | Sélectionner et commercialiser des vins |
|---|---|
| Code RS | RS 7057 RS7057 |
| Répertoire | Répertoire spécifique (certifications et habilitations) |
| Type d'enregistrement | Enregistrement sur demande |
| Certificateur | Ecole du Vin de France |
| Date d'échéance | 28 février 2027 |
| Date limite de délivrance | 27 août 2027 |
| Date de décision | 28 février 2025 |
| Codes NSF | 221 — Agro-alimentaire, alimentation, cuisine312 — Commerce, vente |
🎯Objectifs et contexte de la certification
La certification s’adresse à des professionnels en charge de la mise en place d’une offre de vins et qui souhaitent attester de compétences pointues leur permettant de sélectionner les vins qu’ils vont proposer à la vente.
Elle vise en particulier :
* les acteurs de la grande distribution, de la distribution spécialisée : les responsables de rayon vins et spiritueux, les directeurs de cave, les responsables d’un magasin de détail (épiceries fines, commerces spécialisés dans les produits régionaux, caves, enseignes spécialisées et franchises)
* les professionnels des Cafés-Hôtels-Restaurants (CHR) : les directeurs de restaurant, les restaurateurs, les responsables de restaurant ou brasserie, les assistants sommeliers
* les acheteurs et commerciaux B to B : les acheteurs en vins et spiritueux, les directeurs commerciaux ou technico-commerciaux dans le négoce, ainsi que les responsables export de la filière.
🧩Compétences attestées
Une certification du Répertoire spécifique ne comporte pas de blocs de compétences : elle s'obtient dans sa globalité. Le référentiel ci-dessous liste les compétences que le candidat doit démontrer à l'évaluation.
Analyser les qualités sensorielles des vins en réalisant une dégustation analytique basée sur l’équilibre, la longueur (persistance aromatique), l’intensité et la complexité, afin d’en évaluer le rapport qualité-prix, la conformité et le potentiel de garde.
Concevoir une offre de vins diversifiée, en identifiant le marché ciblé, en analysant les besoins du marché et en définissant les types de vin correspondant à ce positionnement, afin de répondre à la demande des clients.
Opérer une sélection objective de vins tranquilles, mousseux et/ou mutés, en comparant les produits et prix proposés sur différents segments de marché, et en prenant en compte des critères de production, de consommation et de notoriété, afin de défendre un choix de produits.
Rédiger des contenus techniques et des conseils de consommation, en mettant en avant les caractéristiques des vins, en tenant compte de la réglementation en vigueur, et en prenant les dispositions permettant l’accès des personnes en situation de handicap aux informations, afin de délivrer une information valorisante sur les produits commercialisés.
🎓Prérequis
À l'entrée en formation
* Avoir l’âge minimum légal pour la consommation de boissons alcoolisées. * Avoir le niveau B1 oral et écrit du Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL) de la langue de passage de la certification. * Justifier d’un niveau de connaissances et compétences vérifié lors de l’inscription dans le cadre d’un test de positionnement conçu par l’équipe pédagogique. * Être en charge de sourcer et/ou de sélectionner des vins destinés à la vente, ou avoir le projet d’évoluer en ce sens.
Pour valider la certification
* Avoir suivi l’ensemble de la formation.
🚪Voies d'accès à la certification
Le certificateur a déclaré 1 voie d'accès. Pour un organisme de formation, la voie « formation continue » est celle des sessions inter/intra financées par le CPF, les OPCO ou France Travail.
Jury : Le jury est constitué de : * un professionnel de la distribution des vins et spiritueux (fonctions commerciales, marketing ou communication), * un professionnel du service des vins et spiritueux (restauration, sommellerie, œnotourisme), * la direction de l’École des Vins et Spiritueux.
🏫Proposer cette certification dans votre organisme
- Être habilité par le certificateur. La préparation et l'évaluation de cette certification supposent une habilitation délivrée par Ecole du Vin de France — modalités sur la fiche officielle France Compétences.
- Être certifié Qualiopi. Indispensable pour mobiliser les financements publics et mutualisés (CPF, France Travail, OPCO). Automatiser votre conformité Qualiopi.
- Référencer l'action sur EDOF. Une formation menant à une certification RS active est éligible au CPF : votre offre doit être rattachée à la fiche RS 7057 sur Mon Compte Formation, avec un passage effectif de la certification.
- Déclarer votre activité. Le Bilan Pédagogique et Financier annuel doit ventiler les heures et effectifs — y compris sur ces parcours courts certifiants.
🔄Gérer cette certification dans Loop
Loop est un logiciel de gestion pour organismes de formation. Pour une formation courte certifiante comme celle-ci, il automatise :
❓Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une certification RS et une certification RNCP ?
La certification RS 7057 est-elle éligible au CPF ?
Comment proposer cette certification dans mon organisme de formation ?
Jusqu'à quand la fiche RS 7057 est-elle valable ?
Quels sont les prérequis pour entrer en formation ?
🔗Autres certifications du Répertoire spécifique
- Techniques de doublage RS 7077
- Accompagnement au déploiement de la santé-qualité de vie dans les organisations RS 5877
- Entreprendre et développer une activité de courtage en assurance RS 5890
- Faciliter l’intelligence collective RS 5882
- Gérer un sinistre dégât des eaux et incendie dans un immeuble RS 5891
- Gestion des financements et placements RS 5880
Source des données : France Compétences — Répertoire spécifique des certifications et habilitations (Licence Ouverte / Open Licence Etalab). Fiche officielle : francecompetences.fr. Dernière synchronisation : 8 septembre 2026. Cette page s'adresse aux organismes de formation ; elle ne constitue pas une offre de formation.